Restaurants
Répondez à chaque appel, même pendant le coup de feu du dîner
Pendant les heures de pointe, personne n’a le temps de répondre au téléphone. Votre réceptionniste IA répond aux questions sur les horaires et le menu, et prend les demandes de réservation pour que votre équipe puisse rester en salle.
Ce qui vous fait perdre des appels
- Pendant le coup de feu, le personnel ne peut pas quitter la salle pour répondre aux appels
- Les questions sur les réservations et les horaires n’arrêtent pas
- Les appels manqués, ce sont des réservations et des commandes à emporter perdues
Ce que votre réceptionniste prend en charge
- Répondre aux questions sur les horaires, l’adresse et le menu
- Prendre les demandes de réservation à confirmer par votre équipe
- Expliquer les conditions applicables aux événements privés et aux grandes tablées
- Envoyer un récapitulatif après chaque appel
Exemples de questions posées par téléphone
Exemples de questions pour le secteur restaurants.
- "Êtes-vous ouverts le dimanche ?"
- "Puis-je réserver une table pour six vendredi ?"
- "Proposez-vous des options végétaliennes ?"